Bữa sáng sẽ không còn nhàm chán và đơn điệu với món sandwich trứng phô mai chiên này. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và thời gian chế biến chưa đến 20 phút, bạn sẽ có một bữa ngon mà vẫn còn thật nhiều thời gian để làm những việc khác.
*** Nguyên liệu làm sandwich trứng phô mai chiên cho 1 người ăn:
– Trứng gà 1 Quả
– Sữa tươi 2 Muỗng canh
– Phô mai 1/4 Chén
– Bánh mì 1 Lát
– Bơ 1 Muỗng cà phê
*** Cách làm sandwich trứng phô mai chiên :
Bước 1 : Phô mai bào nhuyễn. Bánh mì bạn chọn loại có lát dày và đặc ruột. Đánh tan trứng gà và phô mai trong một cái bát, cho sữa tươi vào tiếp tục đánh. Bạn có thể nêm thêm muối và tiêu nếu cần thiết.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào rồi láng thật đều chảo. Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa phô mai rồi nhanh tay cho vào chảo bơ để chiên chín. Đảo mặt còn lại cho chín vàng rồi vớt ra ngoài.
Bước 3 : Bạn rắc thêm một ít hành lá băm rồi thưởng thức nhé. Món sandwich trứng phô mai chiên này rất được yêu thích, đặc biệt là trẻ con dùng cho bữa ăn sáng, có thời gian chế biến nhanh, giàu dinh dưỡng.
