Thịt bò xào bông hẹ là món ăn đơn giản, nhanh gọn, thích hợp trong các bữa ăn của gia đình. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là bông hẹ, thịt bò là bạn có thể trổ tài. Với anh chàng nào vụng về thử xem nhé!
THÀNH PHẦN
Thịt bò250 Gr
Bông hẹ100 Gr
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Dầu ăn2 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1/2 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc, để ráo.
2.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
3.
Tiếp theo, cho thịt bò, bông hẹ vào, đảo đều 3-4 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, tắt bếp.
4.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
