Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM SNACK KHOAI TÂY GIÒN RỤM

10 3

Món ăn vặt siêu hấp dẫn cho ngày cuối tuần nè! Miếng khoai tây chiên giòn rụm, xóc thêm chút muối và ớt bột, ngon không kém gì snack khoai tây mua sẵn đâu. Vừa ngon vừa dễ thực hiện.

THÀNH PHẦN

Khoai tây2 Củ
Muối1/4 Muỗng cà phê
Ớt bột1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn300 ml
30 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt lát mỏng vào thau nước muối.

2.

Ngâm khoai trong nước muối khoảng 2 phút rồi vớt ra rổ, để ráo.

3.

Làm nóng 300ml dầu ăn với 30gr bơ. Cho khoai tây vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra rây hoặc giấy thấm dầu.

4.

Cho khoai tây đã chiên vào túi nilon lớn. Rắc 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê ớt bột. Xóc kỹ để muối và ớt bột thấm đều quanh khoai tây.

5.

Cho Snack khoai tây ra đĩa và ăn ngay cho giòn và thơm nhé!