PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM NUI NƯỚNG PHÔ MAI

Nui nướng phô mai là món ngon rất thích hợp cho những ngày Noel, rất giàu chất béo, chất bột rất tốt cho sức khoẻ cũng như cho những ai muốn tăng cân.

Nui200 Gr
Muối1/4 Muỗng cà phê
55 Gr
Bột mì2 Muỗng canh
Sữa tươi không đường220 ml
Phô mai200 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Ngâm nui vào nước lạnh 20 phút, vớt ra, luộc nui với 1/4 muỗng cà phê muối cho đến khi nui chín thì xả lại nước lạnh, để ráo. Đun tan 55g bơ, cho 2 muỗng canh bột mì, khuấy đều. Thêm 220ml sữa tươi vào, đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại, quyệt được 1 đường trên muỗng là được.

2.

Cho nui và 150g phô mai vào nồi, trộn đều không cần đun tan chảy.Cho hỗn hợp vào tô chịu nhiệt, rắc thêm 50g phô mai lên trên cùng.

3.

Đem nướng ở 220 độ C cho đến khi lớp phô mai trên cùng tan chảy và xém vàng là được.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615