Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM KHOAI TÂY VIÊN CHIÊN

22 3

Khoai tây viên chiên khá đơn giản, chỉ cần hấp chín, lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng là được. Món này mà chấm cùng tương ớt sẽ mang đến cho bạn cảm giác giòn giòn, mềm mềm ăn mãi không thôi!

THÀNH PHẦN

Khoai tây3 Củ
Bột chiên xù60 Gr
Muối1 Muỗng cà phê
Dầu ăn1/2 Chén

Hướng dẫn thực hiện

1.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho khoai tây vào nồi nước, luộc chín.

2.

Vớt khoai tây ra, nghiền nhuyễn và trộn với 1 muỗng cà phê muối trong tô.

3.

Vo khoai tây thành những viên tròn, nhỏ, lăn qua 1 lớp bột chiên xù. Làm nóng dầu ăn trong chảo, chiên vàng giòn viên khoai tây.

4.

Cho món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích nhé! Đảm bảo ăn một lần là ghiền luôn.