CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM HAMBURGER THỊT BÒ

Cách làm món hamburger thịt bò này rất dễ, hấp dẫn các bé vì hương vị thơm ngon, ngoài ra rất tiện mang đi trong các dịp picnic hoặc đơn giản là ăn trưa tại văn phòng.

THÀNH PHẦN

Thịt bò450 Gr
Hạt nêm5 Gr
Cà chua1 Quả
Dưa leo1 Quả
Xà lách1 Cây
Phô mai lá8 Lá
Bánh mì4 Cái
Sốt Mayonnaise2 Muỗng canh
Mù tạt1 Muỗng cà phê
Sốt cà chua1 Muỗng canh
Dầu ăn1 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt xay trộn thêm hạt nêm cho đậm đà. Nặn thành từng viên thịt tròn. Chiên nhỏ lửa viên thịt, khi chiên dùng muỗng cán dẹp viên thịt để tạo thành hình bánh, vậy sẽ dễ kẹp với bánh hơn. Bánh mì sau khi cắt đôi thì cho vào lò nướng khoảng 2 phút cho bánh ấm lên và hơi giòn giòn.

2.

Phết mayonaise đều lên mặt 2 miếng bánh. Sau đó phết một lớp sốt cà chua lên trên  

3.

Xếp 1 lớp cà chua thái lát dày và xà lách rồi đến dưa chuột thái lát. Thêm lá phomai. Cuối cùng là viên thịt.

4.

Úp một miếng bánh mì khác lên trên là xong. Ngoài nguyên liệu bò có thể thay bằng gà hoăc tôm. Chúc các bạn thành công!