CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CANH THỊT BÒ CÀ CHUA BỔ DƯỠNG

Canh thịt bò cà chua bổ dưỡng mang một hương vị đậm đà, thơm lừng và rất ngon khi tất cả đều được thưởng thức món ăn này. Bạn có thể thử nấu ngay món canh này cho cả nhà cùng ăn và tẩm bổ cơ thể sau những ngày mệt mỏi đấy. Thời tiết chuyển lạnh dần, các mẹ nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

THÀNH PHẦN

Thịt bò900 Gr
Cà chua3 Trái
Tỏi1 Củ
Hành tây1/2 Củ
Hoa hồi2 Cái
Thanh quế1 Miếng
Nấm hương3 Cái
Muối2 Muỗng canh
Nước nóng300 ml
Hành lá băm2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt bò làm sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua rửa sạch, lột bỏ vỏ và cắt hạt lựu. Tỏi lột vỏ. Nấm hương rửa sạch, cắt làm 4. Hành cắt khúc.

2.

Nấu nồi nước sôi, cho thịt bò vào chần sơ qua rồi vớt xả lại với nước lạnh. Cho tất cả nguyên liệu gồm thịt bò, hành, nấm, cà chua, thanh quế, hoa hồi, vào nồi đế dày, chế nước nóng vào, thêm muối, nước tương và đem nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa. Ninh canh khoảng 1 tiếng cho thịt bò chín mềm là xong nha. Múc canh ra chén và ăn nóng. Bạn có thể tiết kiệm thời gian khi cho vào nồi áp suất nha.

3.

Những ngày thời tiết trở lạnh có ngay một nồi canh thịt bò cà chua thơm lừng, đậm đà, nóng hổi để ăn cùng cơm thì không gì tuyệt vời hơn đâu đấy. Nhanh tay lưu lại công thức ngay bạn nhé.

Trả lời