Không cần dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thể làm được món cá hồi nướng bơ tỏi cực kì ngon và tốt cho sức khoẻ. Làm cả gia đình ngạc nhiên bằng cách thực hiện siêu dễ dưới đây nhé!
THÀNH PHẦN
Cá hồi400 Gr
Bơ1 Muỗng canh
Tỏi3 Tép
Nước cốt chanh1 Muỗng canh
Ngò rí2 Nhánh
Tiêu1/4 Muỗng cà phê
Muối1/3 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Dùng khăn giấy lau khô miếng cá.
2.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
3.
Cho bơ, tỏi băm và muối vào chảo. Khi bơ vừa chảy, gạn tỏi qua một bên, cho cá hồi vào để các thấm đều bơ.
4.
Khi cá đã thấm đều bơ, rưới nước cốt chanh và rắc tiêu lên.
5.
Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho cá được chín rồi tắt bếp.
6.
Gắp cá hồi nướng bơ tỏi ra đĩa, cho tỏi lên trên, rắc ngò rí lên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm.