Bánh được giòn xốp là nhờ có Oreo đấy và đặc biệt chẳng cần nướng cơ. Bạn hãy tự tay làm cho mình món bánh cheesecake Oreo này nhé, cũng không quá khó để làm đâu.
*** Nguyên liệu làm cheesecake oreo cho 2 người ăn:
– Bánh oreo 1 Thỏi
– Bơ 40 Gr
– Kem phô mai 400 Gr
– Đường trắng 50 Gr
*** Cách làm cheesecake oreo :
Bước 1 : Đập vụn hoặc xay nhỏ một nửa số bánh Oreo cho mịn.
Bước 2 : Trộn vụn bánh với bơ đun chảy rồi dàn đều vào khuôn có lót giấy thấm dầu. Chú ý ấn bánh thật chặt cho sát với khuôn.
Bước 3 : Với số bánh Oreo còn lại thì bẻ vụn ra. Đánh mềm sốt kem phô mai với đường rồi trộn với bánh Oreo.
Bước 4 : Đổ hỗn hợp sốt kem phô mai vào khuôn. Sau đó, dàn phẳng. Để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng là có thể ăn được.
Bước 5 : Sau đó lấy bánh ra trang trí, đơn giản chỉ cần phủ một ít vụn bánh Oreo lên là xong rồi.
