Hướng dẫn cách khoai tây chiên giòn rụm ngon mê ly

Khoai tây chiên là món ăn vặt rất được yêu thích. Gợi ý cách chiên khoai tây vàng giòn ở đây sẽ giúp bạn có đĩa khoai ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
+ Khoai tây
+ Muối
+ Dầu ăn
+ Tương cà
Cách làm:
– Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Chú ý chọn những củ khoai tây lớn
– Bước 2: Cắt khoai tây thành những miếng dài, ngâm nước muối khoảng 10 phút
– Bước 3: Đổ khoai tây vào nồi, thêm nước và đun sôi trong vòng 3 phút
– Bước 4: Để khoai tây ra đĩa cho ráo nước. Có thể dùng khăn giấy thấm khô
– Bước 5: Cho khoai vào tủ lạnh qua đêm
– Bước 6: Chiên khoai tây trên chảo ngập dầu, nóng già trong vòng 3 phút. Bỏ thêm chút muối vào chảo nếu muốn khoai đậm vị hơn
– Bước 7: Xếp khoai ra đĩa, ăn kèm với tương cà

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615