Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng

Cach lam bo tai chanh 4

Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng

Bò tái chanh với nguyên liệu thịt bò tươi ngon, kết hợp với vị chua ngon ngọt và đậm đà hương vị. Món ăn này giữ được hương vị nguyên bản của thịt bò nhất. Vậy còn chần chừ gì mà không làm ngay BÒ TÁI CHANH với phamgiafood.com nào.

Bo tai chanh 1

Nguyên liệu:

Thịt bò thăn – 300gr

Hành – 1 củ

Lạc rang – 100gr

Chanh – 2 quả

Tỏi

Ớt

Muối, đường, hạt tiêu

Hướng dẫn:

Cách làm món bò tái chanh cho vừa đủ gia đình 4 người ăn

– Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng mỏng và to bản.

sơ chế thịt bò làm bò tái chanh

– Chanh vắt lọc lấy nước cốt.

– Hành thái lát.

thái hành làm bò tái chanh

– Tỏi ớt băm nhỏ.

thái tỏi ớt làm bò tái chanh

– Đập nhỏ lạc rang.

SAU ĐÓ:

– Cho thịt bò vào bát nước cốt chanh đã vắt, lấy đũa trộn đều cho chanh ngấm vào thịt bò.

–  Sau 3 tiếng thịt bò sẽ chín, cứ 1 tiếng lại đảo thịt bò 1 lần cho chanh ngấm đều vào thịt bò. Đến khi thịt bò hết đỏ, chín tái là được.

ngâm thịt bò với chanh làm món bò tái chanh

– Sau 3 tiếng, chắt đổ nước chanh đi, cho vào 3 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 ít hạt tiêu.

Nêm gia vị món bò tái chanh

– Cho thêm hành, tỏi, ớt vào đảo đều với thịt bò.

trộn hành vào món bò tái chanh

– Cho lạc rang vào bát, trộn đều lên.

thêm lạc rang là xong món bò tái chanh

Vậy là đã hoàn thành món bò tái chanh ngon tuyệt rồi đấy.

Hoàn thành món bò tái chanh

Món BÒ TÁI CHANH với vị ngọt của thịt bò ngấm với vị chua của chanh sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *