Mô tả
Bone in short rib/ Bẹ Sườn có xương Bò Mỹ loại Choice:
Xuất xứ: USA
Nhãn hiệu: NEBRASKA
Khối lượng: 5KG-7KG
Bone in short rib/ Bẹ Sườn có xương Bò Mỹ: là phần thịt được xẻ từ xương sườn của bò, là một trong những phần ngon và được nhiều người ưa chuộng nhờ độ mềm, ngậy và hương vị đậm đà, thơm ngon với các dải mỡ được phân bổ dọc theo miếng thịt.
Sườn bò cũng tương tự những phần thịt khác của con bò, rất giàu protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein) và nhiều vitamin như B6, B12… các khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt… cũng như là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không những thế, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic giúp ngăn ngừa ung thư và giúp chống lại các mầm bệnh khác rất hiệu quả.
Bone in short rib/ Bẹ Sườn có xương Bò Mỹ: được sử dụng nhiều nhất cho các món nướng BBQ, sườn sau khi được rã đông và cắt miếng, chỉ cần ướp gia vị sau đó nướng bằng bếp điện hoặc nướng than. Bên cạnh đó, sườn bò có xương cũng thích hợp để làm các món chiên, xào hoặc đút lò.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.