Bò kho mật mía là món ăn ngày Tết hấp dẫn của người miền Trung. Để món bắp bò thấm mềm, đậm vị, thơm lừng và đẹp mắt thì khâu tẩm ướp rất quan trọng. Đừng bỏ lỡ công thức siêu ngon dưới đây để có ngay bí quyết là gì nhé. *** Nguyên liệu […]
Monthly Archives: Tháng Tám 2019
Thịt bò xiên nướng thơm phức thì chắc hẳn ai cũng thích rồi nhỉ. Nay nhà Phạm Gia Food biến tấu thêm một chút từ thịt bò nướng đó là trộn gỏi. Gỏi bò xiên nướng có vị ngọt ngon từ thịt bò được tẩm ướp đậm vị, thêm vị chua cay hấp dẫn từ […]
Thịt bò và phô mai là 2 nguyên liệu “vạn người mê”, khi được kết hợp với nhau chung trong một món nướng lại khiến thực khách yêu thích hơn rất nhiều. Thịt bò được tẩm ướp vừa phải vẫn giữ được sự mềm ngọt tự nhiên, cuộn lấy phô mai bên trong béo ngậy, […]
Gnocchi lạ miệng và cân bằng dinh dưỡng với thịt bò mềm, mọng nước và thấm vị hòa cùng nước sốt béo thơm từ rượu vang sẽ là món ngon hấp dẫn khó cưỡng, giúp bạn thay đổi vị giác. *** Nguyên liệu làm gnocchi bò sốt vang ăn kèm với salad bắp cải cho […]
Bắp bò hầm khoai tây và cà rốt là món ăn giúp tăng cơ bắp, ngon miệng. Thịt bò ướp với dầu hào và hạt nêm nên rất đậm đà. *** Nguyên liệu làm bắp bò hầm khoai tây cùng dầu hào chin-su cho 4 người ăn: – Bắp bò 200 Gr – Khoai tây […]
Nếu đã từng ăn hủ tiếu bò viên chắc bạn sẽ không xa lạ gì với những viên thịt bò dai ngon đâu nhé! Nhưng nhiều bạn ngại ăn nhiều bò viên bán ngoài tiệm vì nghi sợ hóa chất bảo quản và chất tạo dai đấy! Do đó, nếu có thời gian rảnh rỗi […]
Cà tím có thể đem chế biến thành nhiều món ăn rất ngon cơm như: cà tím nướng mỡ hành, cà tím xào, cà tím tẩm bột chiên, … Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn thêm một món ngon mới đó là cà tím kẹp thịt bò hấp, rưới sốt kim chi […]
Món bò xào su su nước tương Chin-su đơn giản trong khâu chế biến, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Thịt bò được ướp nước tương thấm vào từng miếng thịt, giúp thịt không bị dai và ngon hơn cùng với su su ngọt mát, thơm lừng nữa đấy. Lưu công […]
Cuối tuần tụ họp gia đình hoặc bạn bè gặp gỡ nhau, chị em có thể trổ tài vào bếp làm ngay món Thịt bò cuộn rau củ áp chảo hấp dẫn với nhiều màu sắc đan xen, tạo sự kích thích và ngon miệng hơn cho bữa tiệc. Với thịt bò được dần mềm bọc lấy măng tây, […]
Thay vì phải lựa chọn một mâm cơm Tết với nhiều món dầu mỡ béo ngấy thì hãy bỏ túi ngay món Măng chua xào thịt bò này nhé! Măng chua giòn sần sật, quyện cùng thịt bò thơm đặc trưng, điểm thêm chút cay thơm của gừng ngâm chua, rất ngon cơm luôn đấy! […]